Beiträge mit dem Stichwort: ‘Gastronomie̵

Stieler-Schüler erfolgreich bei Gastrowettbewerb in Frankfurt

Vergangene Woche fanden im Gesellschaftshaus Palmengarten die 38. Hessischen Jugendmeisterschaften und der 14. Azubi Award Systemgastronomie statt. Die Stieler-Schüler Konstantin Will und Saskia Kuhn beeindruckten beim Wettbewerb. Ein Text von Bernhard Ilsemann Die Wettbewerbe werden vom Hotel- und Gastronomieverband Dehoga Hessen gemeinsam mit dem Verband der Köche und dem Verband der Serviermeister, Restaurant- und…
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An die Pfannen, fertig, los! – Kochduell bei antonius

Auch Menschen mit Handicap haben eine Chance im Arbeitsleben. Das stellten sie beim Kochduell des antonius Netzwerks unter Beweis. Ein Text von Torsten Gossmann Für manche Menschen ist der Fachkräftemangel ein Märchen. Für Michael Bien, Geschäftsführer von Perspektiva, ist aber klar: In der Region Fulda ist er ganz sicher kein Hirngespinst, allein die 765…
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Nach fast drei Jahren Leerstand – Viba sweets eröffnet Heilemann Confiserie & Café im ehemaligen kleinen Mann

Schokolade in allen Varianten, Eis und ein kleines Café zum Verweilen. Am Dienstag eröffnete Viba sweets Heilemann Confiserie & Café im ehemaligen kleinen Mann im Bermudadreieck. Um zehn Uhr öffnete Viba sweets die Türen für Heilemann Confiserie & Café im ehemaligen kleinen Mann im Bermudadreieck. Zur Eröffnungsfeier bekam das Unternehmen ein herzliches Willkommen durch…
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Hessische Jugendmeisterschaften: Angehende Gastronomen aus Fulda holen vordere Ränge ein

Hessens beste Azubis des Restaurant- und Gaststättengewerbes haben sich bei der 37. Hessischen Jugendmeisterschaft im Palmengarten in Frankfurt miteinander gemessen. Dort wurde der 13. Azubi Award Systemgastronomie eröffnet. Auch Fulda war vertreten. Sechs Lehrlinge holten einen vorderen Rang ein. Ein Text der Eduard-Stieler-Schule Echtes Fachwissen, pure Handarbeit, Köpfchen, viel Mut und Motivation waren von…
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